Wenn der Schnittlauch wuchert . . .
. . . kommt er samt Eiern in die Pfanne! Heute gab es bei mir einen Schnittlauchschmarrn mit Quietschkäse (Halloumi-Grillkäse) und Salat. Sehr lecker!
Edamame auf den Teller! Eda … was?
Ich muss mich mal wieder am Riemen reißen. Bei meiner Ernährung hat sich wieder zu viel Nachlässigkeit eingeschlichen. Heute deshalb Couscous mit Gemüsepfanne. Und dem ganzen bunten Geschnippelten habe ich zum Schluss Edamame hinzugefügt. Schon mal gehört? Die...
Ernährungsumstellung Woche 4
Dieses Mal kann ich mich kurz fassen. Durch den heftigen Infekt ist alles etwas anders gelaufen als normal. Was mir wichtig ist, das ist, dass ich tatsächlich auch in den letzten Tagen keinerlei Gier nach Süßem verspürt habe. Und das ist für mich wirklich...
Ernährungsumstellung Woche 3
Und weiter . . . Tag 15 (Montag): Mein Frühstück ist meistens dasselbe, Porridge. Mittags habe ich eine Gemüsepfanne gemacht, dazu gab es gebackenen Feta und Wildreis. War lecker, nur habe ich an das Gemüse etwas zu viel frischen Ingwer gemacht. Aber vermischt mit dem...