Ein Montagsherz & das Thema Hülsenfrüchte
Wer hat schon ein Herz auf dem Küchenfußboden? So geschehen in der Morgensonne, durch die das Herz am Fenster seinen Schatten auf die Fliesen warf. Achtung: Das wird ein langer Beitrag. Ca. 6 Minuten Lesezeit meint WordPress ;-). Erbsen, Linsen, Bohnen . . . Gesunde...
Aus Backstube & Garten
Zeit, mal wieder einen leckeren Kuchen zu backen. Für den Familien-Samstagnachmittagkaffee gibt es dieses Mal einen Apfel-Karotten-Haselnusskuchen. Den habe ich auf der Basis eines üblichen Apfelkuchens zusammengerührt (nee, das hat die Küchenmaschine gemacht), aber...
Meine hessische Tortilla ;-)
Eigentlich könnte man das Ergebnis auch einfach Kartoffel-Eierkuchen nennen. Wäre vermutlich auch korrekter. Mein Mann hatte den Vergleich mit der Tortilla angestellt. Aber wie auch immer, meine Tortilla ist viel saftiger und leckerer als die spanische. Finde ich...
Gesund essen & Gewicht reduzieren
Eine neue Woche beginnt und hier kommt ein kleiner Rückblick auf die letzte hinsichtlich Ernährung und Gewichtsreduktion. Mit 1 1/2 Kilo weniger auf der Waage bin ich ganz zufrieden, zumal ich damit tatsächlich mein heißersehntes Ziel erreicht habe, endlich die...